Exchange Onlineのユーザープロパティをみてたら、「SIP」と「SPO」というアドレスが記載されていて、

何のために存在しているのか気になってMSに問い合わせてみました。

聞き方としては、SIPアドレス、SPOアドレスを変更、削除した場合の影響についてです。

回答としてはこんな感じでした。

■ SIP アドレスについて
SIP アドレスは現状利用されていないアドレスであり、変更や削除による影響は生じない認識。

■ SPO アドレスについて
SPO アドレスは明確な公開情報などが無く、詳細を確認できない状況。
SharePoint等のサービスで内部利用されているものと推測されるが、影響などについても不明なため変更や削除は行わない法が良い

結局のところ、わからないということで。。。
また追って情報がわかれば更新していきたいと思います。